Sagra dell’Asparago a Santena

Sagra dell’Asparago a Santena

 dal 12 al 21 maggio 2023

Piazza Martiri della Libertà a Santena (TO)

Sagra dell’Asparago a Santena – La 90° Sagra dell’Asparago di Santena si terrà dal 12 al 21 maggio 2023 nella centralissima piazza Martiri della Libertà, a Santena. Quest’anno si celebra un’edizione importante per il paese, che da decenni dedica questa manifestazione al proprio prodotto gastronomico di eccellenza: l’asparago.

La sagra rappresenta un momento di grande valore culturale ed economico per il territorio, in cui il prodotto viene valorizzato attraverso un ricco programma di eventi culturali, musicali e gastronomici.

La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco Santena e patrocinata dal Comune di Santena, dalla Città Metropolitana di Torino e dalla Regione Piemonte, prevede l’apertura degli stand gastronomici ogni giorno, dove sarà possibile gustare i piatti a base di asparagi.

La serata d’apertura prevede un show cooking a cura dell’Associazione Cuochi di Torino e provincia A.C.T. e l’inaugurazione ufficiale della sagra con il taglio del nastro da parte della madrina Sonia De Castelli presso il PalAsparago. Seguirà, in presenza delle Autorità Istituzionali, in piazza Martiri della Libertà, la ormai storica investitura della “Bela Sparsera e ‘l so Ciatarin”.

Molteplici sono gli eventi in programma rivolti a grandi e piccoli: yoga e fitness, sfilate di moda e danze popolari e sala, esibizioni musicali. Il venerdì 19 la semifinale del Festival Arte & Bellezza a cura di Angela Costabile, la cui finale darà luogo ad un ulteriore evento per la città il 10 giugno.

Inoltre si terranno altresì iniziative culturali quali la presentazione del libro “Purgatorio dei vinti” dello storico Gianni Oliva, e presso il Salone diplomatico del Castello Cavour di Santena si terrà il convegno “Cibo, Acqua e Paesaggio del Pianalto sul distretto del cibo” a cura dell’Associazione Produttori Asparago di Santena e del Pianalto.

Tra gli eventi sportivi in programma: la partenza e arrivo del Tour ciclistico Gravel dell’Asparago, con partenza e arrivo in Piazza Martiri. Il Raduno Vespe ed Auto d’epoca, in Piazza Forchino.

Domenica 21 maggio, dalle ore 15 alle 18, ritorna l’atteso Palio dei Borghi dopo tre anni di fermo, l’evento sia ludico che sportivo consistente in gare di diverso genere, vedrà partecipare i diversi borghi della città: Carolina, Case Nuove, Centro, Taggia, Tetti Giro e Trinità.

Per le vie cittadine si terrà il mercatino e la sfilata storica con le bande musicali, la santenese “Canonico don A. Serra”, la banda musicale “Rivese”, i Pifferi di Santhià, inoltre gli sbandieratori di San Damiano e di Villastellone e il gruppo folcloristico “Voce di Calabria”. Non mancheranno poi momenti dedicati alle famiglie con spettacoli per bambini, come lo spettacolo dei Liocorni Kids “Zuppa di Sasso” organizzato dalla Biblioteca di Santena, e le attività di animazione in piazza.

Il punto di forza dell’edizione 2023 è la vasta scelta di serate musicali, con diverse tribute band, esibizioni di DJ e serate danzanti, che si terranno nella suggestiva piazza Martiri. Tra queste, spiccano il tributo a Renato Zero con “Amalo”, il tributo ai Queen con “FarRock”, la serata degli sponsor con Supermarket, tributo a Lucio Battisti, e l’ormai consolidata Notte Tricolore, che vedrà esibirsi Sonia De
Castelli, Enzo e Piero.

Il presidente della Pro Loco Santena Pier Matteo Varrone, ha espresso grande soddisfazione per l’edizione 2023 della Sagra dell’Asparago, sottolineando come questo evento rappresenti una grande occasione per far conoscere il prodotto a livello nazionale ed internazionale, grazie anche alla presenza di visitatori provenienti da diverse regioni italiane ed europee.

“La Sagra dell’Asparago di Santena è un evento molto atteso nella comunità locale, che celebra uno dei prodotti gastronomici più pregiati della zona. La manifestazione offre ai visitatori l’opportunità di gustare piatti a base di asparagi, partecipare a eventi culturali e intrattenimenti musicali e visitare i mercatini locali.” – queste le parole del Vicesindaco del Comune di Santena Paolo Romano, che conclude – “La sagra ha ricadute turistiche molto importanti per la nostra comunità, in quanto rappresenta un’importante occasione per promuovere e valorizzare il territorio e la sua cultura gastronomica, favorendo lo sviluppo del turismo locale e sostenendo l’economia della zona”. Insomma, la 90° Sagra dell’Asparago di Santena si preannuncia come una grande festa per tutti gli appassionati di buona cucina, musica e tradizione, un’occasione da non perdere per conoscere il territorio e le sue eccellenze gastronomiche.

Vedi il programma degli eventi ->

Sito internet:asparisagra.it

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PROGRAMMA 2023

VENERDÌ 12 MAGGIO

• 18:00 Show Cooking a cura dell’Associazione Cuochi di Torino e provincia A.C.T.
• 18:30 Inaugurazione della Sagra e taglio del nastro con Sonia De Castelli presso il PalAsparago
• 19:00 Apertura stand gastronomico
• 20:30 Sfilata folkloristica con i personaggi storici del Piemonte
• 21:00 61° investitura della Bela Sparsera e ‘l so Ciatarin a cura di Sonia De Castelli presso il PalAsparago
• Notte Tricolore
• 21:30 Serata musicale con Sonia De Castelli, Enzo e Piero, in Piazza Martiri

SABATO 13 MAGGIO

• 12:00 Apertura stand gastronomico
• 15:30 Esibizione di Danze da sala a cura di ASD ESSERE APS, presso il PalAsparago
• 16:00 Spettacolo per bambini dei LIOCORNI KIDS: ZUPPA DI SASSO, presso il PalAsparago. La famosa storia di Vaugelade, rivisitata da Claudio Dughera e Vanni Pertusio. Un racconto che mette al centro l’accoglienza e l’integrazione, sviluppandosi tra musiche e buffi incontri. Per bambini dai 4 ai 10 anni. A cura della Biblioteca Comunale di Santena
• 19:00  Apertura stand gastronomico
• 21:30 Serata musicale con Passione a 90, DJ set in Piazza Martiri

DOMENICA 14 MAGGIO

• 9:00 Mercatino per le vie cittadine
• 10:00 Raduno macchine d’epoca e vespe in Piazza Forchino
• 12:00 Apertura stand gastronomico
• 14:00 Animazione Bimbi in Piazza Martiri. Compagnia dei Fratelli Ochner presentano: Clown – Action
• 15:00 Esibizione musicale allievi della scuola Ass. Carpe diem, in Piazza Martiri
• 19:00 Apertura stand gastronomico
• 21:30 Serata musicale con Amalo, tributo a Renato Zero in Piazza Martiri

LUNEDÌ 15 MAGGIO

• 8:00 Fiera commerciale per le vie del centro cittadino
• 12:00 Apertura stand gastronomico
• 19:00 Apertura stand gastronomico
• 21:00 Sfilata di moda a cura dell’UNITRE di Santena, presso il PalAsparago
• 21:30 Serata musicale con MAinD the GAP, in Piazza Martiri

MARTEDÌ 16 MAGGIO

• 19:00 Apertura stand gastronomico, serata degli sponsor
• 21:30 Serata musicale con Supermarket, tributo a Lucio Battisti in Piazza Martiri

MERCOLEDÌ 17 MAGGIO

• 19:00 Apertura stand gastronomico, serata degli anziani
• 21:30 Serata musicale con Michael Capuano, Orchestra spettacolo, in Piazza Martiri

GIOVEDÌ 18 MAGGIO

• 19:00 Apertura stand gastronomico, serata dei commercianti
• 21:30 Serata musicale con FarRock, tributo ai Queen in Piazza Martiri

VENERDÌ 19 MAGGIO

• 19:00 Apertura stand gastronomico
• 20:30 Semi-Finale del Festival Arte & Bellezza, presentano Alessia Perrone e Carlo Mosso, in Piazza Martiri

SABATO 20 MAGGIO

• 10:00 Convegno “Cibo, Acqua e Paesaggio del Pianalto sul Distretto del cibo”. Presso il salone Diplomatico del Castello Cavour di Santena, a cura dell’Associazione produttori Asparago di Santena e delle terre del Pianalto.
• 12:00 Apertura stand gastronomico
• 19:00 Apertura stand gastronomico
• Notte Bianca
• 21:30 Serata musicale con Explosion, Party Band in Piazza Martiri

DOMENICA 21 MAGGIO

• 9:00 Mercatino per le vie cittadine
• 10:00 – 12:00 Giochi per Bambini in Piazza Forchino
• 10:30 Messa Solenne con le autorità
• 11:00 Partenza del Tour ciclistico Gravel dell’Asparago, organizzato dall’Ass. PCS. Percorso ciclistico nelle terre di Camillo Cavour e dell’Asparago di Santena e delle terre del Pianalto
• 12:00 Apertura stand gastronomico
• 15:00 – 18:00 Palio dei Borghi in Piazza Forchino
• 15:00 Sfilata storica per le vie cittadine con la banda musicale Santenese canonico don A. Serra, la banda musicale Rivese, i Pifferi di Santhià, le Asparagette di Santena, gli Sbandieratori di San Damiano, gli sbandieratori di Villastellone e il gruppo folkloristico “Voce di Calabria”.
• 17:30 Presentazione del libro “Il purgatorio dei vinti” dello storico Gianni Oliva, presso il PalAsparago
• 19:00 Apertura stand gastronomico
• 21:00 Chiusura della Sagra, presso il PalAsparago
• Ringraziamenti dalla Pro Loco e dall’Amministrazione Comunale
  Premiazione dell’Asparago d’oro 2023
  Pesa del Mazzo
• 21:30 Serata musicale con Marianna Lanteri Show, Orchestra spettacolo, in Piazza Martiri