Sagra del Suino Nero e del Fungo Porcino dei Nebrodi a Cesarò

Sagra del Suino Nero e del Fungo Porcino dei Nebrodi

4-5 e 11-12 novembre 2023

Cesarò (ME)

Sagra del Suino Nero e del Fungo Porcino dei Nebrodi a Cesarò – “XXII Sagra Del Suino Nero E Del Fungo Porcino Dei Nebrodi” – Manifestazione splendida che quest’anno si terrà nei giorni 4-5 e 11-12 Novembre 2023, evento che coinvolge i soggetti produttori e quelli che lavorano i prodotti protagonisti dell’iniziativa; si tratta del fungo porcino, una realtà tipica del territorio nebroideo, molto apprezzato per il suo gusto e per le svariate possibilità di impiego a livello gastronomico; e del suino nero dei Nebrodi, razza autoctona siciliana di origini antiche, un esemplare rustico, di colore nero, quasi selvatico, allevato nelle zone boscose; prodotto che in questi ultimi anni ha avuto una valorizzazione non indifferente. Cesarò si propone come uno dei pochi Comuni Siciliani ad avere nel proprio territorio il vero suino nero dei Nebrodi.

Pagina Facebook: Comune Di Cesarò | Facebook

Pagina Facebook: Facebook

Programma (clicca sull’immagine per ingrandire)