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la Maialata a Tenuta Bettozza - Impariamo a fare i gnocchi

La Maialata a Sasso Marconi

La Maialata

Facciamo Festa al Maiale

TENUTA BETTOZZA
25 26 27 NOVEMBRE 2022
Via Moglio, 50 Borgonuovo di Sasso Marconi (BO)

IMPARIAMO A FARE I GNOCCHI

Venerdì 25:

Presso Tenuta Bettozza Via Moglio, 50 Borgonuovo di Sasso Marconi (BO) GPS 44°50′ 56.832” N -11° 45′ 50.515” E . Nel pomeriggio sistemazione camper.
Cena facoltativa: Tigelle Crescentine affettati misti Vino acqua Caffè € 20

Sabato 26:

Nella mattinata impariamo a potare la vigna nella tenuta Betozza. ( portarsi le forbici da giardino)

Ore 15 impariamo a fare i gnocchi di patate alla sera la cuoceremo e la condiremo con burro e pomodoro e mangeremo tutti insieme e staremo in ottima compagnia. € 10. A persona. ( Vi chiedo di portarsi il proprio tagliere)

Domenica 27:

Ricevimento degli ospiti dalle ore 8 con dimostrazione della lavorazione delle carni e degli insaccati, possibilità di prenotare e acquistare i prodotti, cotechini, salsiccia, coppone, cotiche, zampetti ecc.

Ore 12,30 antipasto di coppa di testa estratta dal paiolo

Ore 13 pranzo: MENU: Pinzimonio disponibile durante tutto il pranzo. Antipasti: Coppa calda estratta dal paiolo condita con sale e pepe. Cotiche con fagioli altri antipasti a sorpresa. Cannelloni a tema. Gramigna con salciccia. Secondo: Grigliata di magliale cotta con legna di quercia. Contorni di patate e verdure di stagione grigliate. Gelato. Acqua, vino, della Tenuta Bettozza.

Caffe inclusi € 30,00. A persona.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO 22/10/2022
INFORMAZIONI PRENOTAZIONE: Caravan Camper Club Bologna
Claudio Ferrari 338 2897296 ferrarincd@alice.it

Chi ci vuole raggiungere solo la domenica è il benvenuto

Data

Nov 25 - 27 2022
Evento Passato

Ora

Tutto il Giorno

Costo

€30.00

Regione

Emilia-Romagna

Luogo

Sasso Marconi
Bologna (BO)

Organizzatore

Caravan Camper Club Bologna
Telefono
Claudio Ferrari: +39 338 2897296
Email
ferrarincd@alice.it
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