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Bollicine in Villa Santa Maria di Sala
1 Aprile 2023 - 2 Aprile 2023
Bollicine in Villa
Le più grandi Bollicine d’italia, Francia e resto d’Europa
1 – 2 Aprile 2023
Santa Maria di Sala (VE)
Bollicine in Villa Santa Maria di Sala – BOLLICINE IN VILLA – 6 EDIZIONE. Le più grandi Bollicine d’italia, Francia e resto d’Europa.
Un evento unico e aperto a tutti i “WINE LOVERS” e gli “ADDETTI AI LAVORI” per incontrare in una incantevole villa il meglio della produzione spumantistica italiana ed europea, oltre ad una selezione di prodotti gastronomici provenienti dal nostro territorio.
Un tour dell’Italia e dell’Europa calice alla mano per conoscere le tipicità e le eccellenze dei terroir italiani, francesi, sloveni, spagnoli, austriaci, conoscere vitigni autoctoni, alloctoni, rari e ricercati,nazionali e internazionali, vini biologici, biodinamici, naturali, convenzionali, di pianura, di collina, di montagna (da viticultura eroica), di mare, di vignaioli indipendenti e di piccole realtà emergenti o di quelle già affermate.
La kermesse si svolgerà nella bellissima Villa Farsetti sita a Santa Maria di Sala in provincia di Venezia, si degusteranno le migliori bollicine nazionali, internazionali e prodotti gastronomici dal dolce al salato.
Apertura al pubblico
Alle ore 10:00 la degustazione apre al pubblico. Con l’acquisto della tua WINE CARD è previsto in omaggio un calice professionale “Rastal” con tracolla che accompagnerà durante le degustazioni.
Ai banchi di assaggio saranno presenti produttori e sommelier per guidarvi e illustravi nelle caratteristiche organolettiche e sensoriali di un centinaio di vini selezionati in degustazione.
La partecipazione alla manifestazione non necessita di prenotazione, il servizio mescita terminerà alle ore 19:30, alle ore 20:00 chiusura di Villa Farsetti. E’ possibile che alcuni prodotti in degustazione si esauriscono prima della fine della manifestazione.
Il pubblico partecipante all’evento sarà anche un giudice, potrà infatti votare i migliori vini e la migliore cantina della manifestazione. L’evento si terrà anche in caso di pioggia.
Master Class
Durante l’evento presso il 1° piano di Villa Farsetti, si svolgeranno 4 incontri per approfondire la conoscenza di superbi vini (storia, metodo di lavorazione, terroir, filosofia del produttore, caratteristiche organolettiche) guidati da professionisti di fama internazionale.
Sabato 1 Aprile:
Ore 13:00 “Champagne & Ostriche”
Ore 16:30 “I Perlè di casa Ferrari””
Domenica 2 Aprile:
Ore 12:30 “Le grandi bolle d’Italia”
Ore 16:30 “Champagne with Passion”
I Master Class sono a pagamento, sono vincolati all’acquisto della wine card per la manifestazione “Bollicine in Villa” valido per il giorno in cui si tiene la degustazione prescelta. Accesso solo con prenotazione online.
Cena di Gala
Sabato 1 Aprile sarà portata in scena una grande cena di gala che legherà la cultura d’impresa e l’identità delle grandi bollicine nazionali ed internazionali, presso Antico Veturo di Trebaseleghe (PD).
Apertura al pubblico
Alle ore 10:00 la degustazione apre al pubblico. L’entrata alla manifestazione è gratuito, ma per degustare i vini si deve acquistare una wine card da 3 degustazioni o illimitata. Ai banchi di assaggio saranno presenti produttori e sommelier.
La partecipazione alla manifestazione non necessita di prenotazione, il servizio mescita terminerà alle ore 19:30 e, alle ore 20:00 chiusura della Villa Farsetti. È possibile che alcuni prodotti in degustazione si esauriscano prima della fine della manifestazione.
Il pubblico partecipante all’evento sarà anche “giudice”, potrà infatti votare i migliori vini e la migliore cantina della manifestazione. L’evento si terrà anche in caso di pioggia.
Prezzi Wine Card
Wine Card 3 degustazioni adulti “valido per 1 giorno a scelta” -degustazione 3 calici di vino a scelta dal catalogo espositore (iva inclusa) € 13,00 (Prezzo promozionale fino al 30 Marzo 2023).
Il giorno dell’evento direttamente alla manifestazione: € 15,00.
Wine Card degustazioni illimitate adulti ” valido per 1 giorno a scelta” (iva inclusa) Marzo (dal 1 al 30): € 45,00
Il giorno dell’evento direttamente alla manifestazione: € 50,00.
Wine Card degustazioni illimitate adulti “valido per 2 giorni” (iva inclusa) Marzo (dal 1 al 30): € 70,00
Il giorno dell’evento direttamente alla manifestazione: € 80,00.
WINE CARD 3 DEGUSTAZIONI- include:
Un calice professionale da degustazione Rastal, una tracolla porta calice “VinStrip”, catalogo (da scaricare tramite qrcode) dove sono elencati gli espositori, i vini e
prodotti in degustazione, libero accesso in tutte le sale (no masterclass), degustazione di 3 calici di vino a scelta dal catalogo espositore (valido solo per 1 giorno a scelta).
WINE CARD DEGUSTAZIONI ILLIMITATE “valido per 1 o 2 giorni” – include:
Un calice professionale da degustazione Rastal, una tracolla porta calice Vin Strip, una penna e un catalogo cartaceo dove sono elencati i produttori, i vini e prodotti in degustazione e libero accesso a qualsiasi assaggio (vino) in tutte le sale (no masterclass) e tramite food card un solo assaggio ad ogni espositore food presente
nella card fornita.
L’assaggio dei vini è rivolto ad un pubblico maggiorenne, possono entrare anche i minori, ma solo accompagnati dai genitori (avvisiamo che non potranno acquistare la wine card per assaggiare i vini).
Per informazioni:
Vanni Berna: Non solo sommelier-enotecario, ma anche ideatore e organizzatore di eventi.
Una carriera nel mondo del vino, nata da giovanissimo e, per caso con un corso per agente di commercio e la scelta di iniziare a rappresentare piccole realtà vitivinicole. La voglia di arricchire le proprie conoscenze sul prodotto ed il desiderio di migliorarsi nella sua attività lo porta a frequentare un corso Ais, a diventare sommelier e a proseguire il percorso didattico per degustatore ufficiale, poi direttore di corso e relatore. Nel frattempo apre l’Enoteca Le Cantine dei Dogi a Mirano, oggi gestita con il fratello Ezio.
L’inizio con La Grande Festa del Vino giunta alla 15ª edizione, poi Bollicine in Villa arrivata alla sua 6° edizione che hanno come palcoscenico Villa Farsetti a Santa Maria di Sala Venezia e dal 2021 con la Biennale Internazionale del vino.
Alcuni riconoscimenti ricevuti
2021: Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e dell’accoglienza per la categoria
SALA E HOTEL anno di riferimento 2020. Sondaggio organizzato da Italia a Tavola.
2021: Divulgatore dell’anno da “Il Vino per Tutti”.
Mobile:3664599279
info@bollicineinvilla.it
www.bollicineinvilla.it