Bollicine in Veroli

Bollicine in Veroli

9 settembre 2023

 Centro Storico di Veroli

Bollicine in Veroli – La Proloco di Veroli è lieta di presentare la quinta edizione di “Bollicine in Veroli”  in collaborazione con la FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER – DELEGAZIONE LAZIO 

“BOLLICINE IN VEROLI” è l’appuntamento da non perdere del prossimo 9 settembre 2023!

Nella splendida cornice del centro storico di Veroli (FR), dalle 18 alle 24, passeremo una divertente serata all’insegna della qualità made in Italy degustando più di 100 Spumanti diversi. Anche questa quinta edizione di “BOLLICINE IN VEROLI” è stata organizzata dal Comune di Veroli, dalla Pro Loco di Veroli, con la collaborazione della Fondazione Italiana Sommelier e con il patrocinio della Regione Lazio, con l’intento di promuovere e divulgare la conoscenza di una parte importante dell’enologia italiana, lo spumante appunto, oltre che per valorizzare la bellezza di uno dei più importanti centri storici della Ciociaria. Il palcoscenico sarà sempre il centro storico di Veroli, antica città ernica, con quattro isole naturali dove verranno allestiti i banchi di assaggio: Chiostro di Sant’Agostino, Piazza Duomo, Chiostro Santa Salome, Terrazza del Vescovado, Piazza Palestrina. In ogni area saranno predisposte delle oasi che accoglieranno le aziende vitivinicole presiedute dai nostri preparatissimi sommelier. Accanto ai banchi d’assaggio dei vini verranno predisposte delle aree per il food con diverse proposte gourmet. Ad allietare la serata con tanta buona musica. Il Comune di Veroli, la Provincia di Frosinone, la Camera di Commercio e la Regione Lazio patrocineranno l’evento.

Questa edizione di Bollicine in Veroli è dedicata a Giorgio, una persona speciale che ha partecipato all’ideazione di questo evento e che manca molto a tutti noi.

LA DEGUSTAZIONE: i temi ed i vini

CHAMPAGNE ENCRY. Attraverso degli champagne straordinari, andremo a conoscere il progetto ENCRY, segnato dal coraggio e dal forte desiderio di voler intraprendere un cammino nel mondo degli Champagne. Un’azienda italiana che ha deciso di produrre nella zona più vocata: Mesnil sur Oger, situato nel cuore della Côte de Blancs, comune da sempre ai vertici della classifica dei Cru, in uno dei 17 villaggi su 319 che possono fregiarsi del titolo di Grand Cru, sinonimo di qualità eccelsa, diventato, grazie ad Encry, anche fuori sai nostri confini, simbolo internazionale del Made in Italy di altissimo livello. L’esclusivo e originale “Terroir”, da cui provengono le uve Chardonnay, lasciano traccia indelebile ad ogni degustazione. Si parlerà di Champagne e della Champagne con focus su Mesnil-sur-Oger. Degustazione di 5 champagne firmati Encry provenienti dalla sua propietà di 2,5 ettari a Mesnil-sur-Oger, anche in diversi millesimi. A guidare il viaggio nelle eccellenze saranno Enrico Baldin, fondatore della Maison ENCRY e Luciano Mallozzi, docente della Fondazione Italiana Sommelier. Il tutto a “temperatura mallozziana“!

CHAMPAGNE IN DEGUSTAZIONE

1. BRUT – Grand Cru Blanc de Blancs (Magnum)

2. ZERO DOSAGE – Blanc de Blancs (Magnum)

3. MILLESIME ZERO DOSAGE 2015 – Blanc de Blancs

4. MILLESIME ZERO DOSAGE 2012 – Blanc de Blancs

5. GRAND ROSÉ EXTRA BRUT- Grand Cru

Sarà un percorso straordinario attraverso i profumi e i sapori di vini davvero unici per la loro autenticità che rappresentano nel mondo un’eccellenza italiana all’estero di cui andare tutti orgogliosi.

Aziende partecipanti
Ca’ Del Bosco, Ferrari, Berlucchi, Bellavista, Uberti, Colonnara, Monte Rossa, Tenuta San Leonardo, Bersano, Franz Haas, Kettmeir, Andreola, Cantina della Volta, Maso Poli, Vite Colte, Sergio Mottura, Farina Wines, Corvée, Cembra, Giangirolami, Castello Bonomi, Argillae, Genagricola, F.lli Berlucchi, Maeli, Ruggeri, Biondelli, Tenuta Gorghi Tondi, Vespa, Marchesi di Montalto, Zaccagnini, La Madeleine, Cincinnato, Marchesi Antinori, Mosnel, Mirabella, Enrico Serafino, Cocchi, Casale Luciano, Adami, Ceci, Cantina Cominium, D’Araprì, Poggio Le Volpi, Ricci Curbastro, Bersi Serlini, La Tunella, Leone de Castris, Cantina Schiavella, Az. Agricola Casa Divina Provvidenza, Bedin, Drusian, Palazzo Tronconi, Opera, Milazzo, Cascina Chicco, Feudi del Pisciotto, Francesco Bellei, La Claudina, Casale della Ioria, Marco Carpineti, Famiglia Cotarella, Cantine del Notaio, La Scolca, Fèlsina, Feudi di San Gregorio, Fongaro, Cesarini Sforza, Sella & Mosca, Historia Antigua, Mossi 1558, Cantina Museo Albea, Valdo, Ferghettina, Villa Raiano, Arnaldo Caprai, Tondini, Barone Pizzini, Cantina Puiatti, Gaierhof, Zenato, Bruno Verdi, Casata Monfort, Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle; Aganis, Iura et Arma, Ca’ di Rajo … e molto altro.

Partner dell’evento: ACQUA FILETTE

IN CASO DI PIOGGIA LA MANIFESTAZIONE SI TERRA’ ALL’INTERNO DEL PALAZZETTO DELLO SPORT “PALA COCCIA” LOCALITA’ AIA DEI FRANCHI (lungo strada provinciale per Alatri)

Prezzo carnet banchi d’assaggio con calice: € 20,00 (10 assaggi con calice in vetro)

Contributo Degustazione ENCRY-LO CHAMPAGNE CON ANIMA ITALIANA € 45,00, alle ore 16,00 presso l’Hotel Relais Filonardi (se si acquista anche il carnet per Bollicine in Veroli + la degustazione guidata il prezzo totale sarà di € 60,00 anzichè € 65,00 solo per i soci in prevendita)

Prenotazione obbligatoria con pre-vendita per le degustazioni e per il ticket d’ingresso.
Info e prenotazioni Cell. 349 2226991
Info Mail: 2023@bollicineinveroli.it

Prezzo carnet banchi d’assaggio con calice: € 20,00 (10 assaggi con calice in vetro)

Info e prenotazioni
Cell. 349 2226991
Mail: fondazionesommelier.frosinone@gmail.com
www.bollicineinveroli.it