Fums, Profums e Salums a Sutrio

Fums, Profums e Salums

DOMENICA 10 MARZO 2024

Sutrio (UD)

ATTENZIONE FUMS, PROFUMS E SALUMS È RIMANDATA A DOMENICA 10 MARZO 2024.

Fums, Profums e Salums a Sutrio – Viste le previsioni meteo sfavorevoli, la festa prevista questa domenica viene RIMANDATA AL PROSSIMO WEEKEND: il programma resta il medesimo e puoi consultarlo qui >>>4

Pro Loco Sutrio

Fums, Profums e Salums

DOMENICA 3 MARZO 2024

Sutrio (UD)

Fums, Profums e Salums a Sutrio – FUMS, PROFUMS E SALUMS: la festa gastronomica dedicata al maiale interpretato in 9 ricette diverse da 7 paesi della Carnia, tra gusto e tradizione!

Sfoglia qui la brochure:

Ecco cosa potrai assaggiare DOMENICA 3 MARZO a Sutrio:

• L’Associazione Amici di Gianluca di Cercivento propone un grissino con prosciutto crudo Antica Macelleria Lazzara (Paluzza)
• La Proloco Timau-Tischlbong APS ha pensato a ckneidl in brodo con pancetta e salsiccia “Salumi & Sapori” (Timau)
• L’Associazione La Noste Famee di Ligosullo/Tausia realizza gnocchi di polenta conditi con burro, ricotta affumicata e cicciole “Antica Macelleria Lazzara” (Paluzza)
• L’Associazione Giovins Cjanterins di Cleulis ti proporranno crostino con lardo e crostino con pancetta “Salumi & Sapori” (Timau)
• Il CIRCOLO CULTURALE “IL FERÂL” di Cabia prepara un classico: salame “Adami Egidio” (Tolmezzo) con l’aceto su letto di polenta arrostita
• L’associazione giovanile Pandora di Paularo ha pensato a cueste fumade “Macelleria da Tosa” (Paularo) cun crauts.

Infine ci siamo anche noi, con il gruppo volontari della Pro Loco e l’Associazione AFDS Donatori Sutrio, le proposte sono: minestrone di orzo e fagioli con le cotiche “La Vecje Becjarie” (Sutrio), lenticchie e muset e, per finire in dolcezza, pete di frices “Az. Ag. Moro Manuel” (Sutrio) con crema inglese.

Con il voucher degustazione si potranno assaggiare tutti i piatti, sfoglia la brochure di FUMS, PROFUMS E SALUMS per tutte le informazioni

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