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Pasquetta in Campagna Roma
10 Aprile 2023
PASQUETTA IN CAMPAGNA
LUNEDÌ 10 APRILE 2023
DALLE ORE 10:00 ALLE 18:00
Agri-Park Castel di Leva 371 – Roma (RM)
Pasquetta in Campagna Roma – Lunedì 10 aprile vieni a trascorrere una giornata indimenticabile nel nostro all’AgriPark di Via Castel di Leva 371, il parco attrezzato della Tenuta Biologica Agricoltura Nuova.
4 TRATTORIE, per gustare i sapori genuini di piatti storici della cucina romana, i prodotti biologici della campagna romana, provare le ricette rivisitate dei nostri chef e ristoratori che tendono sempre a valorizzare la cucina italiana e le eccellenze del territorio, in un contesto di socialità e convivialità.
Una giornata da trascorrere insieme all’aria aperta, in una location che regala emozioni, spazi infiniti immersi nella campagna romana, svago, animali della fattoria e soprattutto del buon cibo …. TANTO BUON CIBO.
Una giornata di festa in perfetta serenità, con gli amici e con la famiglia, senza pensare a nulla…. Perché a tutto ci pensiamo noi.
Un RICCO MENU’ per soddisfare tutti, anche i palati più esigenti e raffinati.
Le nostre 4 Trattorie:
Il RISTORANTE BIOLOGICO con piatti esclusivamente a base di prodotti biologici della Cooperativa Agricola Biologica Agricoltura Nuova, come dire dal campo alla tavola, più che un km0.
Il BISTROT CONTADINO per valorizzare i piatti tipici della cucina romana preparati da una esperta brigata guidata dalla Chef Cristina Todaro utilizzando solo prodotti di qualità selezionati delle nostre aziende associate del Lazio.
HOSTARIA DEL PARCO by Madagascar a cura degli chef Natalino De Santis e Daniela Marciante che proporranno risotti e lasagne sempre e solo con prodotti di stagione ed una vasta scelta di dolci ideati nel loro prestigioso laboratorio di pasticceria a Fregene.
ORLANDI Il RISTORNATE per un menù completamente a base di tartufo prodotto nella tartufaia di famiglia di Avezzano e cavato con l’aiuto dei suoi 42 cani Lagotto Romagnolo.
Alcuni dei piatti forti che potrete assaggiare:
• Mezze Maniche alla Carbonara
• Tonnarelli cacio e Pepe
• Tagliolini all’uovo o Gnocchetti di patate di Avezzano con Tartufo fresco
• Mezze maniche all’Amatriciana con guanciale croccante
• Agnello al forno
• Maialino al forno CBT con patate, cipolle e pachino arrosto
• Coratella di agnello
• Mozzarella di Bufala di Terracina
• Formaggi biologici in varie stagionature
•Salsicce alla brace
I nostri menù sono curati da:
Chef Cristina Todaro, Chef e Maitre Natalino De Santis, Chef Gianni Orlandi, Chef Francesco Cingolani, Chef Alessandra Mariani, Chef Daniela Marciante. Parteciperanno ai nostri eventi le brigate di cucina del Ristorante Biologico Agricoltura Nuova, Bistrot Contadino, Orlandi Tartufi di Avezzano, Amor di Pasta della Garbatella di Roma.
Non solo cibo ma anche tanto divertimento all’aria aperta con l’equipe di APS Piccoli Orti, che organizzerà giochi di gruppo, laboratori tematici ed intrattenimento di ogni genere. Inoltre biliardini e tavoli da ping pong.
Si potrà anche visitare:
– il punto vendita Biologico con prodotti coltivati e/o trasformati dalla Cooperativa Sociale Integrata Biologica Agricoltura Nuova
– il più grande ed attrezzato parco Bike di Roma presso il My Fly Zone – Bike Park.
– per gli amanti dei cani un’intera area a disposizione con l’agilitydog e l’asilo per cani.
DOVE: Agri-Park presso Azienda Agricola Biologica Agricoltura Nuova – Via Castel di Leva 371
QUANDO: Pasquetta Lunedì 10 aprile 2022 dalle ore 10 alle ore 18.
COME: Ingresso GRATUITO scrivendo il proprio nome + il numero delle persone partecipanti all’interno dell’evento facebook #pasquettaincampagna che non vale come prenotazione ma solo ai fini di una corretta organizzazione.
Ingresso libero, si paga solo quello che si mangia; a disposizione tavoli liberi che vanno occupati all’arrivo dai visitatori.
DETTAGLI: A disposizione dei clienti e visitatori ampio parcheggio e oltre 1.400 posti a sedere all’aperto con tavoli distanziati ed igienizzati prima e dopo l’uso dal nostro staff.
Nel villaggio appositamente realizzato per i nostri eventi verranno posizionati tavoli e sedie, servizi igienici comuni.
Per essere sempre al corrente con le nostre manifestazioni e scoprire i menù dei nostri ristoratori, seguici sulle pagine facebook: Roma Food Village, Agricoltura Nuova Castel di Leva, Chef di Strada, La Compagnia della Terra Alta, Agricoltura Nuova Valle di Perna.
COME RAGGIUNGERCI
Da Porta San Giovanni prendere il Bus 218
Dalla Via Ardeatina prendere il Bus 074
Dal GRA uscita Laurentina o Ardeatina direzione Santuario del Divino Amore.
Per info e contatti: Whatsapp 3393370689 (solo messaggi)
FB: Roma Food Village – Compagnia della Terra Alta
Email: info@terraalta.it
Sito web: terraalta.it e agricolturanuova.it
