November Porc a Sissa

November Porc

I sapori del Maiale

3-5 novembre 2023

Sissa Trecasali (PR)

November Porc a Sissa – Vi presentiamo il programma della tappa di Sissa del November Porc, che si terrà da venerdì 3 a domenica 5 novembre 2023, 28ª edizione de “I Sapori del Maiale”, la manifestazione sissese dalla quale prese il via una kermesse oggi conosciuta in tutt’Italia e non solo.

“Sono confermati – annunciano il sindaco di Sissa Trecasali Nicola Bernardi e l’assessore alle Manifestazioni Lorenzo Bizzi – tutti i grandi eventi che, da tempo, caratterizzano la tappa sissese, come la dimostrazione di norcineria e la cottura e distribuzione del maxi mariolone, quest’ultima in programma domenica 5 novembre alle 15. Confermatissimi il Mercato degli antichi sapori, con il meglio della salumeria e dei prodotti d’eccellenza in arrivo da tutt’Italia, e le tante tensostrutture con punti ristoro gestiti dalle associazioni del territorio così come le serate musicali.
Tra le novità di quest’anno gli artisti di November Circus e la masterclass della domenica mattina dedicata alla mariola. Vi aspettiamo numerosi e già da ora ringraziamo tutti coloro che lavoreranno, in primis i volontari, per la buona riuscita della manifestazione”.

I DETTAGLI DEL PROGRAMMA 

Venerdì 3 novembre

• dalle 19: apertura degli stand con cucina;
• dalle 22: concerto band Bohémien e dj Lkz;

Sabato 4 novembre

• dalle 9: apertura del Mercato degli antichi sapori;
• dalle 12: apertura degli stand gestiti dalle associazioni;
• alle15: inaugurazione ufficiale alla presenza delle autorità tra le quali anche il presidente della Regione Emilia-Romagna Stefano Bonaccini;
• intrattenimento musicale con Radio Bruno, dalle 13; esibizione band Und1c1 dalle 22 e dj Zamir dalle 24.

Domenica 5 novembre

• dalle 9: apertura del Mercato degli antichi sapori e dimostrazione pratica della lavorazione delle carni di suino da parte dei maestri norcini di Sissa;
• dalle 11 nella Rocca dei Terzi Masterclass “La Mariola cerca amici”, una chiacchierata con degustazione, con abbinamento di vini, rivolta ad un numero massimo di 40 buongustai a cura di Strada del Culatello e in collaborazione con Onas (Organizzazione nazionale assaggiatori salumi). La masterclass sarà condotta da Alberto Spisni, vicepresidente della Strada del Culatello, delegato Onas Emilia-Romagna e sommelier Ais (prenotazione obbligatoria al numero 375 8019602 o alla mail stradadelculatello@alice.it);
• dalle 12 apertura degli stand delle associazioni con cucina;
• alle 15 estrazione del gigantesco mariolone che, dopo lenta e prolungata cottura, sarà distribuito a tutti i presenti gratuitamente.

Numerosi gli eventi collaterali: 

• le visite guidate alla Rocca dei Terzi (sabato 4 e domenica 5 dalle 10 alle 13 e dalle 14 alle 18);
• visite alla mostra fotografica “Sissa. Presente&Passato” con gli scatti di Giuseppe Rivara e Fabrizio Lecca;
• presentazione di libri con la rassegna “Parole d’Autore” domenica 5 novembre: alle 11 “Nati lungo il fiume. Microracconti mediopadani” di Alberto Padovani e alle 16.30 “Malvasia, un diario mediterraneo” di Paolo Tegoni;
• pesca di beneficenza;
• laboratori creativi per bimbi e bimbe (6-10 anni) in collaborazione con Iren Ambiente ed associazione Everelina nello stand della biblioteca davanti alla Rocca con “Aria di cambiamento” (sabato 4 novembre alle 15 e alle 16) e “Costruisci il tuo Pig in cartapesta” (domenica 5 novembre dalle 10.30 alle 11.30).
• per tutti e tre i giorni di November Porc ci sarà anche il “Tea-time contro la violenza” a cura della Commissione pari opportunità e diritti delle persone “Di Pari passo” di Sissa Trecasali;
• per tutto il mese di novembre i ristoranti del territorio di Sissa Trecasali proporranno menu e piatti a tema November Porc.

REGOLAMENTO PER L’ACCESSO ALLA MANIFESTAZIONE

• L’ingresso alla manifestazione è ammesso solo dai varchi in via Matteotti (all’intersezione con via Toscanini e all’intersezione con via Don Minzoni) in via Conti Terzi e in via Bianchi, previo pagamento di 3 euro.
• All’ingresso verrà consegnato un braccialetto identificativo che permetterà di accedere a tutte le attività presenti nell’area dell’evento.
• Una volta acquisito il braccialetto gli ingressi saranno sempre gratuiti per il possessore.
• L’ingresso è gratuito per gli under 14 e per coloro che risiedono nell’area all’interno dei varchi.
• L’uscita è prevista dai varchi di via Conte Terzi di Sissa, via I. Ferrari, via P. Ferrari e via U. Battei.

Per informazioni e aggiornamenti

Quest’anno anche a Sissa l’evento sarà organizzato dall’Associazione Strada del Culatello, che da tempo cura le altre tappe della manifestazione.

Sito internet: Comune di Sissa Trecasali

Invitiamo dunque chi avesse domande relative all’organizzazione a rivolgersi direttamente ai loro contatti:

Tel. 3758019602
Mail: info@stradadelculatello.it
Sito: https://www.stradadelculatello.it/
Per restare sempre aggiornati sul programma, potete seguire il sito e i social di November Porc:

https://www.novemberporc.it/
https://www.facebook.com/NovemberPorcOriginalPage/

Informazioni:

Ass. Strada del Culatello
Tel.: +39 0524 939081
www.novemberporc.it