Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini Bellagra

Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini Bellagra

30 settembre – 1 ottobre 2023
7 ottobre – 8 ottobre 2023

Bellegra (RM)

Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini Bellagra – 𝐒𝐀𝐆𝐑𝐀 𝐃𝐄𝐋𝐋𝐄 𝐓𝐀𝐂𝐂𝐇𝐈𝐄 𝐀𝐈 𝐅𝐔𝐍𝐆𝐇𝐈 𝐏𝐎𝐑𝐂𝐈𝐍𝐈, 𝐁𝐄𝐋𝐋𝐄𝐆𝐑𝐀 (𝐑𝐌).

𝟑𝟎 𝐒𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 – 𝟏 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞

𝟕 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 – 𝟖 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞

La quindicesima edizione della “SAGRA DELLE TACCHIE AI FUNGHI PORCINI”, organizzata dalla Pro Loco di Bellegra, celebra due prodotti gustosi e tipici della cucina e del territorio bellegrano: le tacchie, nella antica ricetta delle nonne bellegrane, sono un tipo di 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐚 𝐚 𝐦𝐚𝐧𝐨 con acqua, farina e uova, che una volta “ammassate” vengono tagliate a mano in maniera casuale ma sempre in modo da darle la tipica forma a rettangoli irregolari; l’abbinamento classico che da sempre è caratteristico della cucina bellegrana è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi boschi di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell’anno.

La novità più significativa di quest’anno è che la Sagra, dopo un apposito iter procedurale, è stata 𝐩𝐚𝐭𝐫𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐚𝐥 𝐌𝐢𝐧𝐢𝐬𝐭𝐞𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐀𝐠𝐫𝐢𝐜𝐨𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚, 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐨𝐯𝐫𝐚𝐧𝐢𝐭𝐚̀ 𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐅𝐨𝐫𝐞𝐬𝐭𝐞 (𝐌𝐀𝐒𝐀𝐅). Si tratta di un importante riconoscimento dell’alto valore che la Sagra acquista come luogo di promozione di valori territoriali e culinari, sempre nel rispetto delle sue premesse che affondano le proprie radici nella tradizione.

Durante la Sagra sarà possibile pranzare e cenare presso gli stand gastronomici degustando un 𝐦𝐞𝐧𝐮̀ 𝐝𝐚 𝟐𝟎 € 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐫𝐞𝐧𝐬𝐢𝐯𝐨 𝐝𝐢 𝐩𝐚𝐧𝐞 𝐞 𝐟𝐮𝐧𝐠𝐡𝐢 𝐩𝐨𝐫𝐜𝐢𝐧𝐢, 𝐮𝐧 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐭𝐚𝐜𝐜𝐡𝐢𝐞 𝐚𝐢 𝐟𝐮𝐧𝐠𝐡𝐢 𝐩𝐨𝐫𝐜𝐢𝐧𝐢, 𝐮𝐧 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐟𝐮𝐧𝐠𝐡𝐢 𝐩𝐨𝐫𝐜𝐢𝐧𝐢, 𝐮𝐧𝐚 𝐛𝐨𝐭𝐭𝐢𝐠𝐥𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐨 𝐝𝐢 𝐚𝐜𝐪𝐮𝐚. 𝐀𝐥𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐯𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐬𝐚𝐫𝐚̀ 𝐩𝐨𝐬𝐬𝐢𝐛𝐢𝐥𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐫𝐞 𝐢 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐦𝐞𝐧𝐮̀ 𝐬𝐢𝐧𝐠𝐨𝐥𝐚𝐫𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞.

𝐏𝐞𝐫 𝐢 𝐛𝐚𝐦𝐛𝐢𝐧𝐢 𝐞̀ 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐭𝐨 𝐮𝐧 𝐦𝐞𝐧𝐮̀ 𝐝𝐚 9 € 𝐜𝐨𝐧 𝐜𝐨𝐭𝐨𝐥𝐞𝐭𝐭𝐚, 𝐩𝐚𝐭𝐚𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐞 𝐜𝐨𝐜𝐚 𝐜𝐨𝐥𝐚.

• – PRANZO E CENA PRESSO GLI STAND GASTRONOMICI
• – MERCATINO ARTIGIANALE
• – SPETTACOLI MUSICALI E FOLKLORISTICI,
• – AREA GIOCHI PER BAMBINI
• – POSSIBILITA’ DI MANGIARE IN UNA PIAZZA COPERTA E RISCALDATA IN CASO DI MALTEMPO
• – PARCHEGGI CON SERVIZIO NAVETTA GRATUITO
• – VISITE GUIDATE ALLE GROTTE DELL’ARCO
• – ESCURSIONI IN E-BIKE ELETTRICHE
• – TREKKING NEI SENTIERI DEL BOSCO “FONTE NOCCHIETTA”

𝐃𝐀 𝐍𝐎𝐍 𝐏𝐄𝐑𝐃𝐄𝐑𝐄 𝐒𝐀𝐁𝐀𝐓𝐎 𝟑𝟎 𝐒𝐄𝐓𝐓𝐄𝐌𝐁𝐑𝐄 𝐈𝐋 𝐂𝐎𝐍𝐕𝐄𝐆𝐍𝐎 “𝐄𝐍𝐎𝐆𝐀𝐒𝐓𝐑𝐎𝐍𝐎𝐌𝐈𝐀: 𝐔𝐍𝐀 𝐎𝐏𝐏𝐎𝐑𝐓𝐔𝐍𝐈𝐓𝐀’ 𝐏𝐄𝐑 𝐈𝐋 𝐓𝐄𝐑𝐑𝐈𝐓𝐎𝐑𝐈𝐎” 𝐂𝐎𝐍 𝐋𝐎 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐒𝐓𝐄𝐋𝐋𝐀𝐓𝐎 𝐌𝐀𝐑𝐂𝐎 𝐁𝐎𝐓𝐓𝐄𝐆𝐀 𝐄 𝐋𝐀 𝐒𝐄𝐑𝐀 𝐋𝐎 𝐒𝐏𝐄𝐓𝐓𝐀𝐂𝐎𝐋𝐎 𝐂𝐎𝐍 ‘𝐍𝐃𝐔𝐂𝐂𝐈𝐎

𝐃𝐎𝐌𝐄𝐍𝐈𝐂𝐀 𝟖 𝐎𝐓𝐓𝐎𝐁𝐑𝐄 𝐈𝐋 𝐂𝐎𝐑𝐓𝐄𝐎 𝐒𝐓𝐎𝐑𝐈𝐂𝐎 “𝐆𝐄𝐍𝐒 𝐕𝐈𝐓𝐄𝐋𝐋𝐈𝐀”

Per raggiungere Bellegra:

– Autostrada A1 Roma-Napoli, uscire al casello di Valmontone e seguire le indicazioni per Bellegra

– Autostrada A24 Roma-L’Aquila, uscire al casello di Castel Madama e seguire le indicazioni per Bellegra.

Per informazioni:
Pro Loco di Bellegra 3345719720 – 3920233947 – 3806876414 – www.bellegra.eu

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